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中秋節(jié)將至，月餅作為節(jié)日具象化的代表，也迎來(lái)了銷(xiāo)售旺季。除傳統(tǒng)月餅企業(yè)之外，月餅行業(yè)的“新面孔”也越來(lái)越多。肯德基、必勝客等餐飲企業(yè)，喜茶、奈雪の茶等茶飲品牌、百草味、三只松鼠等零食品牌也都推出了中秋月餅禮盒。縱觀市場(chǎng)，月餅已成為各大品牌比創(chuàng)意拼腦洞的戰(zhàn)場(chǎng)，“聯(lián)名”更成為品牌跨界中的重要標(biāo)簽。
小小月餅，隱藏著獨(dú)屬于中國(guó)人的傳統(tǒng)文化密碼。相比往年，今年月餅界的文創(chuàng)之風(fēng)愈加熱烈，部分企業(yè)推出的月餅已不是簡(jiǎn)單的月餅，而是和其余品牌跨界推出“聯(lián)名月餅”。而從歷史淵源及文化內(nèi)涵的角度看來(lái)，月餅是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，本身帶有文化屬性，而當(dāng)代文創(chuàng)的加入，既延展了它的文化及至社交屬性，又為期注入了時(shí)代“新氣質(zhì)”。如奈雪の茶聯(lián)名故宮ＩＰ推出“朕的心意”的兩款月餅禮盒，充分汲取故宮典藏文物和書(shū)畫(huà)精髓，分別以清朝“掐絲琺瑯雙鳳紋鏡”和“素三彩暗花云龍花果紋盤(pán)”為創(chuàng)作靈感而設(shè)計(jì)。
“今夜月明人盡望，不知秋思落誰(shuí)家。”作為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的食品，月餅對(duì)我們有著特殊情感因素，也是節(jié)日的剛需。在消費(fèi)升級(jí)的今天，過(guò)好中秋等傳統(tǒng)節(jié)日，既要有觸動(dòng)人心的“儀式感”，也要注重提升傳統(tǒng)節(jié)日的“現(xiàn)代感”；既要考慮到包裝送禮的“面子”問(wèn)題，也不能忽視傳統(tǒng)文化價(jià)值的“內(nèi)涵”問(wèn)題。無(wú)論是品牌“跨界”還是風(fēng)格“混搭”，只不過(guò)是一種營(yíng)銷(xiāo)方式的創(chuàng)新，都是為了更好滿(mǎn)足人們的精神文化需求。而這種互相賦能的聯(lián)名過(guò)程，既是在努力用創(chuàng)新表達(dá)尋找月餅品質(zhì)與文化內(nèi)涵的最佳結(jié)合點(diǎn)，也是傳承中華民族文化基因的具體行動(dòng)。
傳統(tǒng)節(jié)日就像一條紐帶，連結(jié)著生活在廣袤中華大地上的人們。眾多品牌“跨界”月餅市場(chǎng)，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)未嘗不是件好事，“百餅爭(zhēng)艷”也是對(duì)傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)節(jié)日的一次有力助推。當(dāng)然，月餅“跨界”，貴在堅(jiān)守傳承勇于創(chuàng)新。如果一味玩噱頭或者搞沒(méi)有“靈魂”的促銷(xiāo)，注定熱的快，涼的也快。（莆田文明網(wǎng) 尹貴龍）