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近日，中國三峽博物館舉辦“糧食的故事”展覽。據悉，該展覽以糧食為主題，集科普知識、勞動互動為一體，通過繪本、雕塑、農耕生活等互動體驗方式，展現出糧食完整的生命過程，并希望通過此次展覽增強人們對節約糧食、杜絕浪費的觀念。（11月3日中國文明網）
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”這樣的節糧古詩可謂膾炙人口。可是一顆種子到豐收進倉，要經過多少道工序，付出多少汗水，這些恐怕沒有人精心算過賬。大家去三峽博物館參觀“糧食故事”回憶農耕生活，能幫助大家更好感知“粒粒皆辛苦”的真正含義，從而才能更好明白，浪費糧食實在太不應該。
飲水要思源，吃飯當節儉。餐桌上香噴噴的大米飯，白胖胖的大饅頭，這些都是每個農民辛辛苦苦用汗水澆灌得來。雖然如今我國絕大部分地區的農業已經走向機械化。但是，即便是科學種田，即便是我國糧食產量取得了多年豐收，但是作為一個人口大國，節約糧食依然重要。可是，生活中浪費糧食的行為還時有發生，要杜絕浪費糧食的行為，需要“糧食故事”這些涵養市民節約的好載體。讓市民參觀“糧食故事”展，或許通過其他接地氣的渠道引領市民節約，愛惜糧食的觀念才會加深加固。
紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。要教育市民愛惜糧食，培養杜絕浪費的觀念，除了參觀學習，還要增強勞動的體驗，多去山區田間與農民同勞動，感受莊稼到糧食歸倉的不易，才能讓節糧的種子在心中茁壯。糧食是我們的生命之源，是國家穩定人民幸福的基礎，是我們每天工作、學習的動力之源。俗話說的好：人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。所以，要改掉浪費糧食的壞習慣，要珍愛糧食，節約糧食，就是學會體驗農民的不易，才能從身邊的一點一滴做起，從身邊的小事做起倡導“光盤行動”。
一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。節約糧食，人人有責。我們不僅在今年疫情嚴重的時候倡導節糧，不鋪張浪費，更要利用各種載體培養珍惜糧食的節約意識，這樣才能督促大家平日里就要養成節約糧食的好習慣，吃多少點多少，將節約當成文明用餐的好習慣，自覺將節約當成美德和品質，徹底杜絕各種浪費現象。（福州文明辦 雷沛弘）