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長汀縣濃情臘八·愛暖汀州 長汀縣委文明辦供圖
文明風1月25日訊 臘八節吃臘八粥是我國的傳統習俗，1月20日早上，長汀縣汀州鎮八大社區聯合學雷鋒志愿者協會開展了“濃情臘八·愛暖汀州”－－第三屆愛心送粥活動，吸引了眾多愛心伙伴加入，共同弘揚和傳遞了中華民族五千年的傳統文化，讓大家能夠在寒冷的冬季感受到社區的溫暖。
為了使臘八粥保留傳統的老味道，活動的前一星期，志愿者們就已開始挑選大棗、桂圓、蓮子、赤豆、小米等10余種材料，并于前夜早早開始進行洗凈、浸泡和熬制等工作。
早上7點，一鍋鍋濃香四溢的臘八粥送到了指定的地點。社區志愿者們向辛勤工作的環衛工人、貨車司機、孤寡老人和困難家庭，以及聞香而來的居民和小朋友送上精心熬制的愛心粥，并帶上一份節日的祝福。臘八節當天，汀州鎮八大社區共送出7000余份“愛心粥”。
熱粥驅寒氣，真情暖人心。一碗碗香噴噴的臘八粥，承載著濃郁的民俗文化和滿滿的正能量。
一屆又一屆的臘八節送粥活動，不斷拉近了社區與居民的距離，也讓“以民為本 情暖千萬家”的新時代文明理念得到有效踐行。（長汀縣委文明辦、汀州鎮、長汀縣學雷鋒志愿者協會）