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游客在平潭“車站夜市”購(gòu)買美食。（資料圖片）
東南網(wǎng)11月13日訊（福建日?qǐng)?bào)記者 戴敏） 伴隨著平潭旅游的日益火熱，“車站夜市”迅速出圈，成為平潭的一個(gè)新打卡點(diǎn)。近日，記者來(lái)到這座位于平潭東大街的“車站夜市”，一家家大排檔的LED燈牌亮起，數(shù)十輛移動(dòng)餐車整齊排列，迎接八方食客。
“現(xiàn)在的‘車站夜市’是平潭夜間最熱鬧的地方之一，旅游旺季我的大排檔每天晚上可接待三四百人。”在此經(jīng)營(yíng)海鮮排檔的鄭楓介紹道。
事實(shí)上，“車站夜市”以前只有“車站”，沒(méi)有“夜市”。這座位于平潭中心區(qū)域的車站，承載著無(wú)數(shù)人的出行記憶。直到2021年初，隨著交通格局調(diào)整，客運(yùn)班線遷至閩運(yùn)平潭新客運(yùn)站，這座老站才完成了30多年來(lái)作為平潭區(qū)域交通樞紐的歷史使命。
“車站搬遷后，舊車站作為配客點(diǎn)、新能源汽車充電站和公交首末站仍在使用。但隨著車站主體功能遷移，人流量大幅下降，舊車站區(qū)域一度遇冷。”平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)閩運(yùn)交通運(yùn)輸有限公司董事長(zhǎng)陳輝說(shuō)。
如何讓舊車站再次熱鬧起來(lái)？
彼時(shí)，各地夜間業(yè)態(tài)如雨后春筍般蓬勃興起。而平潭作為熱門旅游地，一直缺少一個(gè)規(guī)模化夜市。在此背景下，2023年，平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)閩運(yùn)交通運(yùn)輸有限公司將舊車站閑置的3150平方米場(chǎng)地改造為“白加黑”復(fù)合空間：白天，它仍然是服務(wù)民生出行的公交站點(diǎn)；夜晚，這里則是充滿煙火氣的美食夜市。
當(dāng)?shù)貙?duì)車站原有建筑與場(chǎng)地進(jìn)行規(guī)劃改造，合理劃分功能板塊。“我們把候車廳改造為特色餐飲集合區(qū)，讓舊站臺(tái)變身文創(chuàng)市集攤位，既留存城市記憶，又營(yíng)造獨(dú)特消費(fèi)場(chǎng)景。”陳輝說(shuō)，歷經(jīng)多月改造，車站于當(dāng)年5月開門迎客。
作為最早入駐“車站夜市”的商戶之一，鄭楓見證了它的變化。“這里位置好，來(lái)這里的游客能在一個(gè)地方遍嘗平潭小吃、各地美味，我對(duì)這里的發(fā)展很有信心。”事實(shí)證明，鄭楓的眼光沒(méi)錯(cuò)，在旅游旺季，鄭楓的大排檔一天光請(qǐng)零工就要二三十人。
除了大排檔，“車站夜市”中更多的是移動(dòng)攤車。“這里不設(shè)固定攤位，由商戶每月抽簽決定攤位。商戶可以繼續(xù)使用原有攤車以減少成本，也可以在夜市擺攤之外的時(shí)間騎著餐車去其他地方經(jīng)營(yíng)。”陳輝說(shuō)。
“車站夜市”經(jīng)營(yíng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，最多時(shí)攤點(diǎn)超200家。“現(xiàn)在外地的客人越來(lái)越多，攤點(diǎn)的日均銷售額達(dá)四五百元。”從福州來(lái)此經(jīng)營(yíng)海螺等文創(chuàng)產(chǎn)品的范安妮說(shuō)。
從閑置場(chǎng)站到城市地標(biāo)，從單一客運(yùn)到多元經(jīng)營(yíng)，場(chǎng)站轉(zhuǎn)型與消費(fèi)場(chǎng)景的創(chuàng)新融合，讓“車站夜市”成為推動(dòng)平潭夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點(diǎn)。